酱香浓郁，回味无穷的做法 🍣
发布时间：2025-03-24 10:42:59来源：
🌿 酱香浓郁的美食总是让人垂涎三尺，今天就来分享一道特别的鲈鱼做法！鲈鱼不仅限于清蒸，还能通过酱香的加持焕发全新风味。首先准备好新鲜的鲈鱼一条，清洗干净后切块备用。接着用姜片和料酒腌制片刻去腥提鲜。
🔥 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入适量豆瓣酱翻炒出红油。将腌制好的鲈鱼块下锅，小火慢煎至两面金黄，让酱香完全渗透进鱼肉中。随后倒入适量生抽、老抽调色调味，加水没过鱼块焖煮几分钟。最后撒上香菜或葱花点缀，一盘酱香浓郁、回味无穷的酱烧鲈鱼就完成啦！
🐟 这道菜色泽诱人，酱香扑鼻，每一口都能感受到鱼肉的鲜嫩与酱汁的醇厚。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都是绝佳选择！快试试吧～😋
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