🌟黄菜花萝卜炖排骨怎么做好吃?🍲✨
发布时间:2025-03-24 07:52:12来源:
秋天正是进补的好时节,一道黄菜花萝卜炖排骨绝对是餐桌上的亮点!🥕骨头汤不仅营养丰富,还能暖胃驱寒,搭配清甜的萝卜和脆嫩的黄菜花,简直是味蕾的盛宴。😋
首先,选材是关键。新鲜的排骨一定要焯水去腥,再用冷水冲洗干净。接着,将排骨放入锅中,加入姜片和料酒,小火慢炖至肉质软烂。这个时候,可以加入切块的白萝卜,继续炖煮约半小时,让萝卜充分吸收排骨的鲜香。🥕🌿
最后,撒上一把翠绿的黄菜花,不仅颜色更诱人,还能保留蔬菜的鲜嫩口感。出锅前加点盐调味即可。一碗热腾腾的黄菜花萝卜炖排骨端上桌,香气四溢,暖心又暖胃!🍲💛
记得分享这道家常美味给家人哦!👨🍳👩🍳
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