老家的味道之 🥕萝卜猪肉馅的做法 🏡
发布时间：2025-03-23 20:39:19来源：
✨今天要和大家分享一道充满家乡记忆的美食——萝卜猪肉馅的做法！这道菜不仅简单易做，还带着浓浓的家的味道，每一口都能让人仿佛回到小时候在老家的灶台边。🌟
首先，准备好新鲜的大白萝卜和上好的五花肉。先把萝卜去皮切丝，用少许盐腌制一下，挤掉多余水分；再将五花肉剁成肉馅，加入适量姜末、葱花提香。接着，把处理好的萝卜丝和肉馅混合，加入生抽、老抽调色调味，再撒上一些胡椒粉去腥增香。调味时记得少量多次，确保味道均匀。🍴
最后，将调好的馅料包入饺子皮或者春卷皮中，煎炸蒸煮随心选择。一口咬下去，外酥里嫩，满嘴留香，那熟悉的味道瞬间唤醒了心底最柔软的记忆。💖
快动手试试吧！让这道萝卜猪肉馅带你重温老家的温暖时光～
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