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🌟传统裹蒸粽的做法🍴

发布时间:2025-03-23 11:45:09来源:

想要体验地道的岭南风味吗?那就跟着这份简单易懂的传统裹蒸粽做法一起动手吧!🎉

首先准备好食材:糯米、绿豆、五花肉、咸蛋黄、香菇和虾米等。把这些材料清洗干净后,用酱油、蚝油、糖和胡椒粉腌制五花肉和其他配料,让它们充分入味。💡

接下来就是包裹的过程了!挑选两片新鲜的大粽叶,将糯米与绿豆均匀铺底,再放上腌好的五花肉、咸蛋黄和香菇,最后撒上一层糯米封顶。层层叠叠间,香味已经呼之欲出啦!✨

最后一步是蒸煮!把包好的粽子放入锅中,加入足够的水,用大火蒸煮8-10小时,直至粽叶的清香完全渗透进每一粒米里。当揭开锅盖时,那扑鼻而来的香气定会让你垂涎三尺!口水直流三千丈!💦

快叫上家人一起品尝这道充满爱意的传统美食吧!🎊

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