🌟美食教程土豆炖筋头巴脑（牛腩）的做法 🥘🍲
发布时间：2025-03-23 00:04:52来源：
想吃一道暖胃又暖心的家常菜吗？那就来试试这道土豆炖筋头巴脑吧！✨筋头巴脑（牛腩）软糯入味，土豆绵密香甜，简直是绝配！😋
首先，准备好新鲜的牛腩和土豆，再备上姜片、蒜瓣、八角等调料。先把牛腩切块焯水去腥，然后用油爆香姜蒜，放入牛腩翻炒至表面微黄。接着倒入适量料酒、生抽，加入热水没过食材，小火慢炖40分钟。🔥
此时，将土豆切块下锅，继续炖煮20分钟左右，直到汤汁浓郁、土豆软烂。最后加盐调味，撒上葱花点缀即可出锅！🌿
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧！🍴💛
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