🌟家庭版红烧鲍鱼这样做，简单又美味🌟
发布时间：2025-03-22 12:11:58来源：
有没有想过在家也能做出餐厅级别的红烧鲍鱼？今天就教大家轻松搞定这道硬菜！💖
首先准备好新鲜的鲍鱼（也可以用冷冻鲍鱼替代），清理干净后用开水焯一下，去除腥味。接着准备调料：生姜切片、蒜瓣拍碎，再调一碗酱汁——生抽、老抽、蚝油、糖和少量清水混合均匀，这就是灵魂所在啦！🔥
热锅冷油，先爆香姜蒜，然后放入鲍鱼翻炒几下，倒入调好的酱汁，小火慢炖10分钟让鲍鱼充分吸收味道。最后勾芡收汁，撒上葱花点缀即可出锅！🍲
摆盘时可以放些香菜或青椒丝增加色彩，看着就很有食欲！😍 这样一道色香味俱全的家庭版红烧鲍鱼就完成啦，快试试吧！👨🍳👩🍳
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