❄️冬瓜炖羊排温暖你的冬天🍲
发布时间：2025-03-22 11:27:20来源：
寒冷的冬天，最适合来一道热腾腾的家常菜——冬瓜炖羊排！不仅味道鲜美，还营养丰富哦。今天就跟着美食杰的脚步，一起学习这道简单又美味的冬瓜炖羊排吧！🍴
首先准备好新鲜的羊排和冬瓜，再备上姜片、料酒和一些调味品。先把羊排放入锅中焯水，去除血沫，这样炖出来的汤会更加清澈鲜美。接着把冬瓜切块备用，姜片切丝备用。炖煮时先用大火将羊排煮开，撇去浮沫后转小火慢炖约40分钟，让羊排的香味充分释放。等到羊排快熟时，加入冬瓜继续炖煮，直到冬瓜变得软糯，汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的冬瓜炖羊排就完成啦！✨
这道菜既有羊肉的滋补，又有冬瓜的清爽，特别适合秋冬季节享用。快来试试吧，为家人带来一份暖心的美味！❤️
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