想要制作一款既温暖又提神的咖啡面包吗？今天就来分享一个简单易学的配方！无论是清晨搭配一杯热牛奶，还是下午茶时间的小确幸，这款面包都能让你感受到幸福的味道。🌟

首先准备好所有材料：高筋面粉250克、即发酵母3克、细砂糖40克、盐3克、全蛋液25克、牛奶130毫升、黄油25克，以及必不可少的浓缩咖啡液15毫升。✨

第一步是将面粉、酵母、糖和盐混合均匀，加入牛奶和蛋液揉成光滑面团。接着放入软化的黄油继续揉至扩展阶段，然后倒入咖啡液揉匀。此时，浓郁的咖啡香气已经扑鼻而来啦！☕

接下来进行基础发酵，大概需要1小时左右，直到面团体积膨胀两倍大。之后分割成小份整形，再次醒发20分钟。最后刷上一层薄薄的蛋液，撒些坚果碎点缀，放入预热好的烤箱中层，以180℃烘烤约20分钟即可出炉。🍞

当金黄色的咖啡面包散发出诱人的香味时，你一定会忍不住咬上一口——外皮酥脆，内里松软，每一口都充满了咖啡的甘醇滋味。😋

快来试试吧，让这份特别的早餐或下午茶成为你生活中的小惊喜！💛