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超简单干姜羊肉汤的家常做法 🥣✨美食杰教你怎么做家常干姜羊肉汤

发布时间:2025-03-22 09:13:36来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的干姜羊肉汤再适合不过了!不仅驱寒暖身,还能让身体充满活力💪。首先准备好食材:新鲜羊肉500克、干姜几片、红枣几颗和枸杞少许。将羊肉切块后用清水浸泡半小时,去除血水,然后冷水下锅焯水去腥,捞出备用。接着,在砂锅中加入足量清水,放入羊肉、干姜片和红枣,大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后10分钟加入枸杞提鲜,撒上一点盐调味即可出锅。一碗金黄透亮的干姜羊肉汤就完成啦!汤头浓郁醇厚,羊肉软烂入味,喝上一口仿佛整个冬天都被温暖包裹💕。快跟着美食杰一起试试吧,为家人送上这份暖心美味吧~❤️

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