🌟腊排骨小火锅的做法 | 冬日暖心料理🍲
发布时间:2025-03-22 08:44:44来源:
寒冷的冬天,来一锅热腾腾的腊排骨小火锅最合适不过了!不仅暖身还暖心,做法也超简单哦~✨
首先准备食材:腊排骨、土豆🥔、胡萝卜🥕、金针菇🍄、豆腐 tofu 和一些青菜🥬。腊排骨提前用清水泡软,这样可以去除多余的咸味。接着将腊排骨放入锅中煮沸,去除杂质后捞出备用。💡
接下来就是熬汤底啦!把腊排骨重新放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖半小时。这时候浓郁的腊香已经飘满整个厨房啦~💖
最后一步,将切好的蔬菜和豆腐依次放入锅中,根据个人口味再加点盐调味。几分钟后,一锅香气扑鼻的腊排骨小火锅就完成啦!🔥
一家人围坐在一起,边吃边聊,幸福感爆棚!快来试试吧~🤗
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