🌟豉香土豆小排骨在家轻松做！😋
发布时间：2025-03-22 03:53:24来源：
土豆和排骨的组合总是让人垂涎三尺，而加入豆豉调味后，这道菜更是香气扑鼻，回味无穷！今天就教大家如何做出一道色香味俱全的家常版【豉香土豆小排骨】。✨
首先准备好食材：新鲜的小排骨500克、土豆2个、豆豉适量、生姜蒜末少许。先把排骨焯水去腥，再用生抽、老抽、料酒腌制15分钟入味。土豆切块备用。💡
热锅凉油，放入姜蒜末爆香，随后加入豆豉翻炒出香味。接着倒入腌好的排骨，翻炒至表面微黄。此时加入土豆块，调入适量清水，盖上锅盖焖煮15分钟左右。最后开盖收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍴
这道菜色泽诱人，豉香浓郁，土豆软糯，排骨鲜嫩多汁。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一场味蕾盛宴！💪
快动手试试吧，让家人也尝尝你的拿手好菜吧～❤️
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