首页 > 美食 >

🌟家庭版红烧茄子的做法_家庭版红烧茄子的做

发布时间:2025-03-22 02:24:31来源:

💡想要在家轻松做出一道美味的家常菜吗?今天就来分享一款简单又诱人的家庭版红烧茄子!✨这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭食用,快跟着步骤一起动手吧!

首先准备好新鲜的长茄子和一些基本调料,比如生抽、老抽、糖、醋以及蒜末和葱花。剥去茄子皮后切成条状,用盐水浸泡一会儿,这样可以防止氧化变黑哦!💪接着热锅凉油,将茄子下锅炸至金黄捞出备用。这一步让茄子口感更软糯,外酥里嫩。🔥

接下来调制酱汁,将适量生抽、老抽、糖和醋混合均匀,再加入少量清水搅拌成浓稠状。最后把炸好的茄子倒入锅中,与酱汁充分翻炒,撒上蒜末和葱花点缀即可出锅啦~😋

一道香气扑鼻的家庭版红烧茄子就完成啦!😋快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕

免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。