🌟素炒盖菜（芥菜）的家常做法🍴
发布时间：2025-03-21 23:58:18来源：
芥菜，又名盖菜，是一种常见的蔬菜，口感脆嫩且营养丰富。今天就来教大家如何轻松制作一道美味的素炒盖菜！👩🍳
首先，准备好新鲜的芥菜，洗净后切成均匀的小段，这样不仅美观还能让每口都入味。接着，热锅凉油，放入几片姜片爆香，再倒入切好的芥菜翻炒。🔥记得用大火快炒，这样才能保持芥菜的鲜绿和爽脆哦！调味时加入适量盐和少许鸡精提鲜，最后撒上一些葱花点缀，瞬间香气四溢。🌿✨
这道素炒盖菜色香味俱全，简单又健康，特别适合忙碌的工作日或想要清淡饮食的时候。😋快来试试吧，让你的餐桌多一份清新滋味！🍲🎉
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