超简单清蒸白茄子的家常做法 🍆✨美食杰教你怎么做家常清蒸白茄子
发布时间：2025-03-21 22:00:52来源：
在这个忙碌的生活里，偶尔也需要一些简单又美味的菜肴来慰藉自己和家人。今天就教大家一道超简单的家常菜——清蒸白茄子！💖
首先准备好新鲜的白茄子一根，洗净后切成均匀的长条状。将切好的茄子放入盘中，撒上少许盐，腌制10分钟，这样可以去掉多余的水分，让口感更佳哦～接着用清水冲洗掉表面的盐分，控干水分备用。🌟
蒸锅加水烧开后，把处理好的茄子放上去，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后淋上提前调好的酱汁（生抽、蒜末、香油混合），再撒点葱花点缀。一道清香四溢、软嫩可口的清蒸白茄子就完成啦！🍴💕
这道菜不仅做法简单，还保留了茄子本身的鲜甜味道，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，给家人带来一份健康与温暖！💛
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