🌟家常美味教你做一道色香味俱佳的红烧燕鱼🐟
发布时间：2025-03-21 18:14:31来源：
今天给大家分享一道让人胃口大开的家常菜——红烧燕鱼！这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，适合家庭日常制作。😋
首先准备好新鲜的燕鱼一条，清理干净后用少许盐腌制片刻。接着热锅凉油，将鱼两面煎至金黄，这样能让鱼肉更加紧实入味。🍳✨
然后加入切好的姜片和蒜末爆香，倒入适量生抽、老抽调色调味，再加水没过鱼身。大火煮沸后转小火慢炖，期间可以适当翻动鱼身，确保每一面都能充分吸收汤汁。🔥🔥
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻、色泽诱人的红烧燕鱼就完成啦！搛一块入口，外皮酥脆、内里嫩滑，满口留香，绝对让你吃到盘光！🍴🍚
快动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺！💕
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