寒冷的冬日里，偶尔也需要一点甜蜜的慰藉。今天就来分享一款简单易做的巧克力冰淇淋吧！这款甜品不仅味道浓郁，而且制作过程也超级有趣哦～😋

首先准备食材：新鲜牛奶🥛、淡奶油クリーム、砂糖🍬、可可粉🍫以及香草精 vanilla extract 🌿。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些碎坚果或是巧克力豆作为点缀～🥜

步骤如下：

第一步，将牛奶与砂糖混合加热至微沸，然后倒入装有可可粉的碗中搅拌均匀，直至无颗粒感。接着放凉备用。⚡️

第二步，将淡奶油打发至六分发，再慢慢加入之前调好的巧克力液，轻轻拌匀。此时可以滴入几滴香草精增添香气。🍃

第三步，把混合好的液体倒入容器中，放入冰箱冷冻室。每隔一小时拿出来搅拌一次，重复三次以上，这样可以让冰淇淋质地更加细腻绵密哦～❄️

最后一步，等冰淇淋完全凝固后即可享用啦！无论是单独品尝还是搭配蛋糕一起吃，都会让你幸福感爆棚～🍰

快来试试吧！相信你也能轻松做出美味的家庭版巧克力冰淇淋～💛