🌟自制金桔蜜饯果香四溢的甜蜜小零食 🍊✨
发布时间:2025-03-21 10:04:22来源:
秋天是金桔丰收的季节,不如自己动手制作一份健康又美味的金桔蜜饯吧!不仅酸甜可口,还能保存很久,是绝佳的小零嘴哦!以下是简单易懂的步骤,快来试试看吧~💛
第一步:准备新鲜金桔 🍊,用盐水搓洗干净表面的蜡质和杂质,然后对半切开去籽。去籽能让蜜饯吃起来更清爽不腻呢!接着把处理好的金桔放入淡盐水中浸泡半小时,去除苦涩味。
第二步:煮糖浆 🍯,将适量清水与白糖按比例倒入锅中,小火慢慢熬煮至糖完全融化且呈现透明状态即可。此时可以将金桔放入糖浆中,轻轻翻拌,让每一颗金桔都裹上诱人的糖衣。
第三步:晾晒或烘干 🌞,将金桔均匀摆放在烤盘上,放入预热至60℃左右的烤箱中低温烘干,或者直接置于阳光下自然风干。等待金桔表面变得晶莹剔透,就大功告成啦!
最后,装入密封罐中保存,想吃的时候随手拿出一颗,酸甜滋味瞬间唤醒你的味蕾!无论是配茶还是当零食,都是满满的幸福感~💖
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