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🎉 卤水鸡翅的家常做法 | 美食杰卤水鸡翅做法大全 🍗

发布时间:2025-03-21 00:35:55来源:

炎炎夏日,来一份香喷喷的卤水鸡翅绝对是幸福感爆棚的选择!💛今天就教你轻松搞定这道经典美味。首先准备好新鲜鸡翅和秘制卤水料包,包括八角、桂皮、香叶等香料,再搭配生抽、老抽调色调味。😋

第一步是腌制鸡翅,用少许盐、料酒给鸡翅去腥提鲜,静置20分钟让味道更入味。接着将鸡翅放入锅中煎至两面金黄,逼出多余油脂,这样吃起来更加香脆可口。🔥

随后倒入提前熬好的卤水汁,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖20分钟,期间记得翻动鸡翅确保均匀上色。当卤汁浓稠、鸡翅色泽红亮时,关火焖5分钟即可出锅。✨

最后撒上葱花点缀,一盘诱人的卤水鸡翅就完成啦!这道菜外皮Q弹、内里多汁,无论是配饭还是当零食都非常棒。快来试试吧,保证让你欲罢不能!🍴✨

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