🎉 广式五仁月饼的家常做法 | 美食杰广式五仁月饼做法大全 🍪
发布时间:2025-03-20 23:37:15来源:
每逢中秋佳节,家家户户都会飘出五仁月饼的香气!今天就来手把手教你制作经典的广式五仁月饼,让家人尝到最正宗的味道~✨
首先准备好材料:核桃仁、瓜子仁、芝麻仁、杏仁、榄仁各适量,加上糖浆、枧水、植物油和面粉等。把这些坚果混合均匀后,加入调好的糖浆,搅拌成馅料,静置半小时入味。与此同时,将饼皮材料揉搓至光滑,分成小剂子备用。😊
接下来就是最关键的一步——包馅!取一块饼皮,轻轻包裹住馅料,用模具压出漂亮的花纹。放入预热好的烤箱中,先烤5分钟定型,刷上一层薄薄的蛋液,再烤15分钟左右即可出炉啦~✨
刚出炉的五仁月饼金黄酥脆,咬一口满是浓郁的果仁香,甜而不腻,简直让人停不下来!快来试试吧,给家人一个暖心的中秋回忆~🥮💕
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