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🌟红豆豆沙粽的家常做法 | 美食杰分享🍴

发布时间:2025-03-20 22:57:36来源:

端午节的脚步近了,是不是已经按捺不住想吃粽子的心情了呢?今天就来教大家制作一款软糯香甜的红豆豆沙粽!💖

首先准备好所需材料:糯米、红豆沙、粽叶和棉绳。先把糯米提前浸泡4小时以上,这样煮出来的粽子才会更加软糯哦~😉 同时将粽叶清洗干净并焯水,既能消毒又能保持翠绿的颜色,让粽子看起来更有食欲!🌿

接下来就是包粽子的关键步骤啦!先把两片粽叶叠放整齐,卷成漏斗状,填入适量糯米后加入一勺香甜的红豆沙馅料,再覆盖一层糯米压实。然后用粽叶包裹严实,并用棉绳扎紧。这一步需要一点耐心和技巧,但相信你一定可以做到!💪

最后把包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮沸后再转小火慢慢炖煮约2小时即可。出锅后的红豆豆沙粽散发着诱人的香气,剥开粽叶的一瞬间,晶莹剔透的糯米与细腻的红豆沙完美融合,每一口都是幸福的味道~🎉

快动手试试吧,让你的家人也尝尝这份甜蜜的家常美味!😋 美食杰 传统美食 端午节

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