酱香牛肉面的做法 🍜🍜
发布时间:2025-03-20 21:05:47来源:
一碗热腾腾的酱香牛肉面,绝对是冬日里的暖心之选!✨首先准备好新鲜的牛肉和面条,以及一些常见的调料如生姜、大葱、八角等。将牛肉切块后用热水焯一下去除血水,然后放入锅中加入足量清水,再放入姜片和大葱段,小火慢炖至肉质酥软。期间可加入几颗八角提升香气,耐心等待约1小时,让牛肉充分吸收汤汁的味道。与此同时,另起一锅煮面条,煮至劲道适中即可捞出备用。
当牛肉炖好后,可以根据个人口味调整汤汁浓稠度,并将煮好的面条放入碗中,浇上浓郁的牛肉汤和切块的牛肉,最后撒上些许香菜或葱花点缀,一碗色香味俱全的酱香牛肉面就完成啦!😋这道面食不仅简单易做,而且营养丰富,快试试吧~ slurp slurp
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