香喷喷的菠菜鸡蛋汤的做法_香喷喷的菠菜鸡 🍲🍳
发布时间：2025-03-20 14:12:40来源：
🌿 想要喝一碗暖胃又健康的汤吗？今天就来分享一款简单易做的“香喷喷的菠菜鸡蛋汤”。这道汤不仅颜色清新，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者寒冷的冬日享用。
首先，准备好新鲜的菠菜和鸡蛋，再搭配一些葱花和姜片，简单而经典。先把鸡蛋打散备用，锅中倒入适量清水，放入姜片煮沸后加入菠菜焯水，这样可以去除菠菜的草酸，同时保持其翠绿的颜色。接着将焯好的菠菜捞出切段，重新倒入清水，再次烧开后慢慢倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后撒上葱花，加入少许盐调味，一锅热腾腾的菠菜鸡蛋汤就完成啦！🌟
🍲 这款汤清淡鲜美，既有鸡蛋的滑嫩又有菠菜的清香，每一口都让人回味无穷。快来试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～💕
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