🌸 快手泡菜汤的做法 | Ondo s vlog 01-14 🍜
发布时间:2025-03-20 12:13:13来源:
泡菜汤是韩国料理中的经典之作,简单易做又暖胃开胃!今天就跟着Ondo一起学习这道快手泡菜汤吧~💖
首先准备好主要食材:泡菜、五花肉、豆腐、金针菇和鸡蛋。把这些材料切好备用,这样烹饪时会更加得心应手哦!🌟
步骤一:热锅凉油,将切好的五花肉放入锅中煸炒至微微焦黄,释放出香味。接着加入泡菜翻炒几下,让泡菜的酸辣味充分融入油脂中。✨
步骤二:倒入适量清水,水量可以根据个人喜好调整。大火煮沸后转小火慢炖5分钟,让汤底更加浓郁鲜美。此时可以加入切块的豆腐和金针菇,继续炖煮2分钟,增加口感层次感。🍲
最后一步最有趣啦!打入一个生鸡蛋,轻轻搅拌使其均匀分布在汤里,再撒上葱花点缀即可出锅。一碗热腾腾的泡菜汤就完成啦~🍳💛
快来试试吧!无论是寒冷冬日还是慵懒午后,这一碗泡菜汤都能温暖你的胃和心❤️!
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