😋 牛骨头汤的家常做法 | 美食杰牛骨头汤做法大全
发布时间:2025-03-20 09:24:37来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的牛骨头汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养,让你吃得健康又满足~✨
首先准备好新鲜的牛骨,用清水浸泡一段时间去除血水,这样煮出来的汤会更清澈哦!接着把牛骨冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出备用。💡
然后在砂锅中倒入适量清水,放入牛骨,加入姜片、葱段和几颗红枣,小火慢炖至少两小时。期间记得撇去表面的油脂,保持汤品清爽。🍲
最后根据个人口味撒上一些盐、胡椒粉调味,还可以加点白萝卜或者土豆块,让汤更加鲜美浓郁!一碗香醇的牛骨头汤就完成啦~💛
快试试这份简单又暖心的做法吧,家人一定会喜欢!👨🍳👩🍳
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