🌟肉松蛋糕的家常做法 | 美食杰分享🍴
发布时间：2025-03-20 08:44:44来源：
想要制作一款咸甜适中、松软可口的肉松蛋糕吗？今天就来教大家用简单的方法做出美味的家庭版肉松蛋糕！😋
首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉80克、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升、沙拉酱适量、海苔肉松适量。🍳
第一步是打发蛋白。将鸡蛋分离成蛋清和蛋黄，蛋清加入几滴柠檬汁后分三次加糖打发至硬性发泡，这样可以让蛋糕更加蓬松哦！🌱
接着混合蛋黄与牛奶、玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉轻轻翻拌均匀。然后取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中切拌均匀，再倒回剩下的蛋白霜中继续翻拌均匀。✨
最后将面糊倒入模具，轻轻震出气泡，表面抹上一层沙拉酱，撒上海苔肉松。放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤约30分钟即可出炉啦！🎉
冷却后脱模，切块享用吧！这款肉松蛋糕外酥里嫩，每一口都能感受到肉松的浓郁香气，绝对是下午茶的最佳选择！☕️
快动手试试看吧，让你的家人也爱上这款家常美食！👨🍳👩🍳
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