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🌟超简单酱爆牛蛙的家常做法🍴✨

发布时间:2025-03-19 22:52:35来源:

今天就跟着美食杰波波团一起学做这道家常酱爆牛蛙吧!😋这道菜色香味俱全,做法简单易上手,非常适合家庭聚餐哦~

首先准备好新鲜的牛蛙,记得先去皮切块清洗干净,用少许盐和料酒腌制10分钟去腥提鲜。(✨小贴士:牛蛙一定要选鲜活的才够嫩滑!)接着准备配料,青红椒、洋葱切块备用,再调一碗酱汁:生抽、老抽、糖、醋按比例混合,搅拌均匀即可。(💡记住酱汁的比例很关键哦!)

热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入牛蛙翻炒至变色,随后倒入调好的酱汁,大火收汁,最后加入配菜翻炒均匀。⏰大约5分钟后就能出锅啦!一道香气扑鼻的酱爆牛蛙就完成啦!🔥

装盘后撒上葱花点缀,看着就让人流口水~😋快动手试试吧,保证让你一试难忘!💕

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