瑶柱鸡丝粥的家常做法 🍚🍛
发布时间：2025-03-19 21:57:21来源：
段落一：清晨的一碗热腾腾的瑶柱鸡丝粥，绝对是开启一天美好生活的最佳选择！不仅营养丰富，还简单易做。首先准备好食材：大米、干瑶柱、鸡肉、姜片和葱花。将大米淘洗干净后浸泡半小时，这样熬出来的粥会更加绵软香滑。接着用温水泡发干瑶柱，撕成细丝备用，同时将鸡胸肉切成细丝，加入少许盐和料酒腌制片刻。
段落二：开火煮粥前，先用少量油爆香姜片，再放入腌好的鸡丝翻炒至变色。随后加入泡好的大米，倒入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖40分钟。期间记得搅拌几次防止粘锅，待米粒开花时加入瑶柱丝继续熬煮15分钟。最后撒上葱花调味即可出锅，一碗鲜香四溢的瑶柱鸡丝粥就完成啦！
段落三：这道粥品不仅适合早餐，也适合作为晚餐或夜宵。瑶柱的鲜美与鸡肉的嫩滑完美融合，每一口都能感受到家的味道。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，动手试试吧！💖
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