🌟超简单老北京炒肝的家常做法😋
发布时间：2025-03-19 21:35:14来源：
提到老北京的传统美食，炒肝绝对是不能错过的一道经典！今天就跟着美食达人YSX（手机号：1878000）一起学做这道地道的家常版炒肝吧！💖
首先准备好猪大肠和猪肝，记得提前清洗干净哦！清洗时可以加入适量白醋或料酒去腥，这样炒出来的口感更佳。食材处理好后切块备用。接着用姜片、葱段爆香，放入大肠翻炒至微黄，再加入猪肝快速翻炒几下。倒入调好的酱汁（生抽、老抽、甜面酱混合），加水炖煮片刻，让味道充分融合。最后撒上葱花点缀，香气四溢的老北京炒肝就完成啦！🍲
这道菜色香味俱全，酸甜适口，既适合家庭聚餐也方便日常制作。快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴✨
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
