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🌟清蒸蟹的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全🍽️

发布时间:2025-03-19 16:09:53来源:

秋天是吃螃蟹的好时节,金秋十月,怎么能错过这道美味呢?今天就来教大家如何在家轻松做出一道鲜美无比的清蒸蟹!😋

首先,挑选新鲜肥美的螃蟹至关重要。买回螃蟹后,用清水冲洗干净,然后准备姜片和葱段备用。接着,在锅中加入适量水,放入姜片和葱段,大火烧开。把处理好的螃蟹放在盘子里,撒上少许盐,这样能去腥增香。等水沸腾后,将装有螃蟹的盘子放入蒸锅中,盖上盖子,大火蒸10-15分钟即可。⏰

出锅后的清蒸蟹色泽橙黄,肉质细嫩,蘸上一点醋汁,味道更佳哦!不仅简单易做,还能最大程度保留螃蟹的原汁原味,绝对是家庭聚餐的首选菜肴!🍴💕

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