🌟咸鸡蛋&咸鸭蛋制作秘籍🥚🍳
发布时间：2025-03-19 08:31:09来源：
大家有没有想过，自己动手制作美味的咸鸡蛋和咸鸭蛋？其实超级简单！😋今天就来分享一下这两种传统美食的制作方法，让你轻松在家享受地道风味。
首先准备食材：新鲜鸡蛋和鸭蛋若干，粗盐适量，以及高度白酒一瓶。先把每个蛋表面轻轻清洗干净，然后用高度白酒均匀擦拭，这一步是为了杀菌并增加附着力哦！接着将处理好的蛋放入一个密封容器中，撒上一层粗盐，重复此步骤直到所有蛋都被包裹住。最后倒入足够的水，确保水没过所有蛋，再盖上盖子静置腌制即可！⏰大约20-30天后，你就能收获美味的咸蛋啦！
小贴士：腌制时间可根据个人口味调整，喜欢更咸一点的话可以适当延长几天。剥开后的蛋黄金黄流油，搭配白粥简直绝配！🍚✨快试试吧，为自己和家人带来一份独特的味觉体验～
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