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✨轻乳酪芝士蛋糕的家常做法 | 美食杰轻乳酪芝士蛋糕做法大全✨

发布时间:2025-03-19 08:19:31来源:

在家也能轻松制作高颜值的轻乳酪芝士蛋糕!💖准备好食材,开启烘焙之旅吧~首先将奶油奶酪和黄油隔水加热融化,搅拌至顺滑状态。(步骤一)接着,将鸡蛋分离蛋清与蛋黄,蛋黄加入奶酪糊中,轻轻拌匀。(步骤二)与此同时,打发蛋白至硬性发泡,分次加入细砂糖,直至呈现光泽感。(步骤三)将打发好的蛋白霜与蛋黄糊混合,注意手法轻柔,避免消泡。(步骤四)最后倒入模具,轻震几下排出气泡,放入预热好的烤箱,水浴法烘烤约50分钟。(步骤五)出炉后冷却脱模,冷藏4小时以上口感更佳哦~😋这款轻乳酪芝士蛋糕细腻柔软,入口即化,是下午茶的完美伴侣~快来跟着美食杰的教程,一起解锁美味吧!🍰🧀

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