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🌟超简单面鱼的家常做法🐟🍜

发布时间:2025-03-19 07:48:13来源:

今天,美食杰宸希麻麻厨房来教大家做一道简单又美味的家常菜——面鱼!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日,快来一起试试吧!✨

首先准备好食材:面条、鸡蛋、青菜、胡萝卜丝和一些调味料。先把面条煮至八分熟,捞出后过冷水,这样面条更有嚼劲哦!接着将鸡蛋打散,热锅凉油倒入蛋液,轻轻翻炒成小块备用。🍳

接下来就是制作“面鱼”的重点步骤啦!把处理好的面条裹上一层薄薄的蛋液,再撒上一点淀粉,让面条更加Q弹。然后放入油锅中炸至金黄色,捞出沥油。金灿灿的“面鱼”是不是已经让人垂涎欲滴了呢?😋

最后一步,加入切好的蔬菜和之前炒好的鸡蛋一起翻炒,调入适量盐和酱油,简单调味即可出锅。一盘香喷喷的家常面鱼就完成啦!💡

快邀请家人一起品尝这份温暖的美味吧!😋✨

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