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土豆炖肉(软嫩无比)的做法_土豆炖肉(软嫩

发布时间:2025-03-18 17:25:17来源:

✨【土豆炖肉】软嫩无比,香气四溢,简直是家的味道!👨‍🍳今天教大家如何做出这道经典美食。首先准备好食材:新鲜土豆几个、五花肉适量、姜蒜末少许,还有料酒、酱油、糖和清水。先把土豆去皮切块,五花肉切片备用。

锅中倒入少量油,放入姜蒜爆香,接着下五花肉翻炒至表面微黄,加入料酒去腥。随后将土豆块放入锅中,与肉片一起翻炒均匀。此时加入适量酱油调色,并撒入少许糖提鲜。倒入足量清水,水量刚好没过食材即可,盖上锅盖小火慢炖。炖煮约30分钟,待汤汁浓稠、土豆软糯时,就可以出锅啦!

🍲揭开锅盖的那一刻,空气中弥漫着诱人的香味,土豆吸收了肉的油脂变得格外软烂,而五花肉也因长时间炖煮变得入口即化。快叫上家人一起品尝这道温暖人心的土豆炖肉吧!💖

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