🌸莲子猪肚汤，健脾养胃🍲
发布时间：2025-03-18 16:27:20来源：
秋天是进补的好时节，今天给大家分享一道暖心又滋补的莲子猪肚汤！🍲💕
首先准备好食材：新鲜猪肚一个、干莲子适量、红枣几颗、枸杞少许以及姜片。清洗猪肚是个小挑战，但只要耐心处理，就能得到美味的主角！先把猪肚内外翻洗，加入面粉和醋搓揉去腥，再用清水冲洗干净，最后焯水备用。✨
接着开始炖煮：将猪肚切块后与泡发好的莲子、红枣一起放入砂锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫哦！最后五分钟加入枸杞提鲜，撒上一点盐调味即可出锅。💛
这道汤不仅味道鲜美，还具有健脾养胃的功效，特别适合秋冬季节饮用。家人围坐一起品尝，暖胃更暖心！❤️
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