😊 红烧日本豆腐，简单又美味的家庭料理！
发布时间：2025-03-18 13:25:53来源：
想要轻松做出一道让人食欲大开的家常菜吗？那就试试这道红烧日本豆腐吧！日本豆腐口感滑嫩，搭配酱汁后更是鲜香浓郁，绝对是餐桌上的亮点！
🌟 准备食材：
- 日本豆腐 2条
- 青椒、红椒各半个（切块）
- 蒜末适量
- 生抽、老抽、糖、盐少许
- 水淀粉适量
✨ 制作步骤：
第一步，将日本豆腐切成均匀的小块，轻轻放入盘中备用。热锅凉油，小火煎至两面金黄，取出备用。💡
第二步，另起锅爆香蒜末，加入青红椒翻炒几下，倒入适量生抽、老抽和糖调味。接着加入适量清水，煮沸后放入煎好的豆腐，小心翻动以免碎掉。💦
第三步，最后用水淀粉勾芡，撒上一点盐提味，待汤汁浓稠即可出锅啦！🌈
🍴 小贴士： 煎豆腐时火候一定要小，这样可以保持豆腐完整不碎哦！
快动手试试吧，这道红烧日本豆腐一定会让你的家人赞不绝口！😋
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