🌟自制排骨火锅🍲✨
发布时间：2025-03-18 05:52:44来源：
想吃火锅又担心外面的食材不够健康？那就自己动手做吧！💖今天就教大家如何制作一道美味又营养的自制排骨火锅，简单几步就能搞定哦～😋
首先准备好新鲜的排骨，用清水浸泡半小时去血水，这样炖出来的汤会更清爽。💡接着将排骨冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出备用。💪接下来就是熬制高汤啦，把排骨放入砂锅中，加入姜片、料酒和足够的清水，小火慢炖1小时，浓郁的排骨汤就完成啦～🍲🔥
接下来准备各种配菜，比如白菜、豆腐、蘑菇、粉丝等，按照个人喜好自由搭配。🌱记得在最后阶段再下锅煮熟，这样能保持蔬菜的鲜嫩口感哦！💚
最后别忘了调制蘸料，蒜泥、酱油、香油混合，蘸上热腾腾的食材，幸福感爆棚！🍴🎉
快叫上家人一起享受这顿温暖的排骨火锅吧～👨🍳👩🍳
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