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🎉香辣炒田螺下酒神器来啦!田螺爱好者看过来~ 🦠

发布时间:2025-03-18 04:05:25来源:

首先,准备好新鲜的大田螺,用清水养几天让它们吐沙,期间可以加点盐和油帮助清理。接着清洗干净后焯水备用。热锅凉油,放入姜蒜末爆香,再加入干辣椒和花椒粒,瞬间香气四溢!倒入田螺翻炒均匀,加入料酒去腥提鲜,再调入生抽、老抽和糖调味。最后撒上一把葱花增色添香,大火收汁即可出锅。✨

这道菜色泽红亮,麻辣鲜香,每一颗田螺都吸满了酱汁,吮吸起来超级过瘾!配上冰啤酒或者小酌一杯,简直人间美味!🍻 不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳下酒菜。快试试吧,让你的味蕾嗨起来!💃

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