😋家常美味红烧牛腩的简单做法教程🤩
发布时间：2025-03-18 03:13:59来源：
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧牛腩！牛肉软烂入味，汤汁浓郁香醇，简直是米饭杀手！🍴✨
首先准备好食材：新鲜牛腩500克、生姜几片、蒜头适量、八角和桂皮少许，还有生抽、老抽、料酒、冰糖等调味料。先把牛腩切块焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入牛腩翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥，接着加入生抽、老抽调色，再放入冰糖提鲜。倒入热水没过牛腩，加入八角和桂皮，小火慢炖1小时左右，直到牛腩变得软糯。最后根据个人口味调整咸淡即可！🍲🔥
这道红烧牛腩，不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时制作哦！🌟快试试吧～
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