小吃螺丝转儿的做法 🍜🍢
发布时间：2025-03-18 00:07:18来源：
提到街头巷尾的小吃摊，螺丝转儿绝对是让人垂涎欲滴的存在！这款传统小吃外酥里嫩，香气扑鼻，简直是味蕾的一大享受。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。✨
首先准备好食材：面粉、酵母、盐和水。将面粉与酵母混合后加入温水揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。接着将发酵好的面团擀成薄片，撒上少许盐增加风味，然后卷起切成小段，用筷子在中间轻轻压一下形成螺丝形状。摆盘时记得刷一层油防止粘连哦～💛
下锅炸制是关键步骤，油温五成热时放入螺丝转儿，中小火慢炸至金黄即可捞出沥油。刚出锅的螺丝转儿外皮酥脆，内里柔软，咬上一口满嘴留香！🎉
无论是搭配啤酒还是作为下午茶点心，螺丝转儿都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！🍴🌟
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