🌟干炸小黄鱼美味来袭,酥脆可口,快来一起学做吧!🐟🍴
发布时间:2025-03-17 20:19:22来源:
首先,准备好新鲜的小黄鱼,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,在碗中调制腌料:加入适量盐、料酒和姜片,将小黄鱼均匀涂抹腌制15分钟,去腥增香。⏰
腌制好后,给每条小黄鱼裹上一层薄薄的淀粉,确保每块鱼肉都能被包裹住。记得抖掉多余的淀粉哦!✨
热锅倒油,待油温升至五成热时,将小黄鱼轻轻放入锅中,中小火慢炸。当鱼肉表面金黄酥脆时,捞出沥油。如果想更香,可以再复炸一次!🔥
最后,撒上少许椒盐或辣椒粉,一盘香气扑鼻的干炸小黄鱼就完成啦!😋 小提示:趁热吃口感最佳,外酥里嫩,每一口都是幸福的味道!🍴💕
快动手试试吧,保证让你欲罢不能!😉
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