🌿素炒莲藕片的做法🍴
发布时间：2025-03-17 20:18:37来源：
秋天是吃莲藕的好时节，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素炒莲藕片！😋莲藕脆嫩爽口，搭配青椒和胡萝卜，色彩鲜艳，营养丰富。快跟着步骤一起试试吧！
首先，准备好新鲜的莲藕一根，洗净后切成薄片，用清水浸泡防止氧化变黑。接着，将青椒和胡萝卜切片备用。热锅凉油，先爆香蒜末，再依次放入胡萝卜和青椒翻炒至断生。💛此时倒入沥干水分的莲藕片，快速翻炒均匀。
为了让这道菜更入味，可以加入少许盐、生抽调味，最后撒上一点葱花提香。短短几分钟，一盘色香味俱佳的素炒莲藕片就完成啦！✨不仅适合家庭日常餐桌，也是宴客时的亮点菜品哦！
记得趁热享用，脆嫩的莲藕片定会让你回味无穷！💖
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