🌱木耳炒腐竹的做法🍴
发布时间：2025-03-17 18:02:50来源：
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——木耳炒腐竹！🍲✨这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和膳食纤维，特别适合日常餐桌。👀
首先，准备好食材：干木耳一小把、腐竹适量、胡萝卜半根、青椒半个，还有蒜末、生抽、盐等调味料。💧先把干木耳泡发，腐竹提前用温水浸泡至软，切段备用。🥕胡萝卜和青椒切成细条，这样不仅美观，还能让口感更加丰富哦！🌶️
热锅凉油，先爆香蒜末，然后依次加入胡萝卜丝和青椒翻炒几下。接着放入泡好的腐竹，翻炒均匀后加入泡发好的木耳。🔥倒入适量生抽，撒上一点盐，快速翻炒均匀即可出锅。😋一道清爽可口的木耳炒腐竹就完成啦！
这道菜色泽诱人，营养均衡，非常适合搭配米饭食用。🍚快试试吧，健康美味两不误！💪
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