秋天到了，柿子成熟了，金灿灿的果实挂满枝头，让人垂涎欲滴。今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——木须柿子。这道菜不仅色彩鲜艳，而且酸甜可口，特别适合家庭聚餐时享用。准备好新鲜的柿子、鸡蛋和一些基本调料，让我们一起动手吧！🍅💛

首先，将柿子洗净切块备用。接着打散几个鸡蛋，加入少许盐调味。热锅凉油，倒入鸡蛋液，轻轻翻炒至凝固成小块后盛出备用。此时，再用同一锅加油，放入柿子块，加入适量白糖，中小火慢慢翻炒。随着温度升高，柿子会逐渐变软并释放出自然的甜味，散发出诱人的香气。🍳💛

第三段：当柿子炒至软烂时，把之前炒好的鸡蛋重新倒回锅中，与柿子混合均匀。根据个人口味可以适量添加盐或其他调料提味。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的木须柿子就完成了！这道菜不仅保留了柿子的天然甘甜，还融入了鸡蛋的滑嫩口感，非常适合搭配米饭食用。😋🍚

快试试这道充满秋日气息的木须柿子吧！让你的餐桌更加丰富多彩！🍂🍴