🍗鸡架骨炖土豆的做法 🥔
发布时间:2025-03-17 16:49:47来源:
秋天的厨房里,总少不了一锅热腾腾的家常菜。今天就来分享一道简单又暖心的菜品——鸡架骨炖土豆!鸡肉和土豆的经典搭配,不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节食用。✨
首先,准备好新鲜的鸡架骨和土豆。鸡架骨最好先用清水浸泡半小时,去除血水,这样炖出来的汤更清澈鲜美。接着将鸡架骨焯水去腥,捞出后备用。土豆削皮切块,大小适中即可。💡
起锅烧油,放入姜片爆香,再加入鸡架骨翻炒片刻。随后倒入适量热水,大火煮沸后转小火慢炖约20分钟。这时候,香味已经弥漫整个厨房啦!接着加入土豆块,继续炖煮至土豆软糯,最后调味即可出锅。一碗热气腾腾的鸡架骨炖土豆端上桌,香气扑鼻,温暖人心。🍲
简单几步就能完成这道美味,快来试试吧!😋
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