🥚🥛 蛋奶馒头怎么做 🍞?
发布时间:2025-03-17 11:23:49来源:
🌸 准备材料 🌸
首先,我们需要准备以下食材:鸡蛋2个、牛奶适量(约50毫升)、普通面粉300克、酵母3克、糖10克。如果喜欢更香甜的味道,可以适量增加糖分哦!✨
❄️ 制作步骤 ❄️
第一步:将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和糖,搅拌均匀至糖完全融化。接着倒入面粉和酵母,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。封上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。⏳
第二步:等面团发酵好后,取出揉搓排气,然后分成小剂子,整形成馒头形状。静置松弛10分钟,让馒头更加松软。🌟
第三步:将整形好的馒头放入蒸锅中,冷水下锅,大火蒸15分钟左右即可出锅。记得关火后等2分钟再揭开盖子,这样馒头才不会塌陷哦!👀
🎉 成品展示 🎉
出锅后的蛋奶馒头散发着诱人的香气,表面光滑洁白,咬一口绵软又有弹性,蛋奶的香味在口中弥漫开来,简直是早餐界的完美选择!😋🍞
快动手试试吧,让家人一起享受这份简单又美味的早餐吧!💕
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