🎉 金牌官烧目鱼的做法 🐟
发布时间：2025-03-17 10:57:00来源：
一道色香味俱全的家常菜，不仅能提升餐桌氛围，还能让家人吃得开心又满足！今天就来分享这道简单易学的“金牌官烧目鱼”。😋
首先，准备好新鲜的目鱼（约500克），清理干净后切块备用。接着准备配料：生姜几片、蒜瓣若干、小葱一根，还有必不可少的酱油、料酒和糖。💡
烹饪步骤如下：
第一步，热锅凉油，将目鱼块下锅煎至两面金黄，捞出备用。煎鱼时记得火候要适中，避免粘锅。🔥
第二步，利用锅底余油爆香姜片和蒜瓣，再加入适量酱油、料酒以及少许糖，调成酱汁。调味的比例可以根据个人口味调整哦～💖
第三步，把煎好的目鱼重新倒入锅中，翻炒均匀，让每块鱼都裹上酱汁。最后撒上葱花点缀，焖煮几分钟即可出锅啦！✨
成品色泽诱人，味道鲜美，肉质滑嫩，绝对是一道适合全家享用的经典菜肴！🍴💕
快来试试吧，让你的厨房也飘散着幸福的味道吧～🏡🌟
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