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🎉江米条的做法✨

发布时间:2025-03-17 09:57:48来源:

喜欢吃甜点的小可爱们看过来啦!今天教大家做一款经典又美味的传统小吃——江米条!无论是追剧还是下午茶时间,它都是绝佳选择哦~😋

首先准备好食材:糯米粉、白糖、鸡蛋、水以及适量的油。第一步是制作江米条的核心部分——面团。将糯米粉和适量白糖混合,打入一个鸡蛋,再慢慢加入清水,揉成光滑的面团。(小贴士:水量不要一次性加太多,边加边观察面团状态哦~)揉好的面团醒发15分钟,让其更加松软有弹性。🌟

醒发后,将面团擀平并切成条状。接着放入热油中炸制,记得用中小火慢慢炸至金黄酥脆,捞出沥油即可!最后撒上一层薄薄的糖粉或椰蓉,颜值与口感双重提升!🍬✨

这样一道香甜酥脆的江米条就完成啦!快叫上家人一起品尝吧~记得保存在密封罐里,避免受潮哦~💕

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