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🐟清蒸龙舌鱼这样做超美味😋

发布时间:2025-03-17 07:13:48来源:

龙舌鱼肉质鲜嫩,刺少,是很多人的心头好。今天教大家如何做出一道色香味俱全的清蒸龙舌鱼。首先,准备好一条新鲜的龙舌鱼,清洗干净后,在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着,用少许盐均匀地抹在鱼身上腌制10分钟,去腥提鲜。

姜丝和葱段是清蒸鱼的灵魂配角🌿🍃,将它们铺在鱼肚子里和鱼身上,既能去腥还能增香。热锅烧水,把装有鱼的盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。关火后别急着开盖,再虚蒸2分钟,让鱼肉更加鲜嫩多汁。

最后一步是淋上提前调好的酱汁:生抽+香油,再撒上些许葱花点缀。一盘晶莹剔透、香气扑鼻的清蒸龙舌鱼就完成啦!😋快叫上家人一起品尝这道健康又美味的佳肴吧!🐟

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