🌟炒碴子怎么做✨
发布时间：2025-03-17 05:08:26来源：
小伙伴们，今天咱们聊聊这道简单又美味的家常菜——炒碴子！💖炒碴子是一道东北特色美食，香脆可口，超级适合当零食或者配饭吃哦～😋赶紧学起来吧！
首先，准备好食材：剩米饭、鸡蛋、葱花、胡萝卜丁、青椒丁，还有必不可少的食用油和调味料！🍳然后热锅凉油，把打散的鸡蛋液倒入锅中翻炒至熟，盛出备用。接着，在同一锅里放入葱花爆香，再加入胡萝卜丁和青椒丁翻炒均匀。蔬菜的清香扑鼻而来，是不是已经流口水啦？🤤
最后，将剩米饭倒入锅中，用铲子压散米粒，与蔬菜充分混合后，加入之前炒好的鸡蛋，撒上适量盐和酱油调味。🔥翻炒均匀后，炒碴子就完成啦！金黄酥脆的炒碴子装盘上桌，是不是看着特别有食欲呢？🍴快叫上家人一起品尝吧！
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