🌟什锦酸菜锅怎么做🍲✨
发布时间：2025-03-17 02:46:10来源：
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的什锦酸菜锅再适合不过了！🍲🍢🍛
首先准备好食材：酸菜、五花肉、土豆、豆腐、粉丝、金针菇、蘑菇等，都是常见的家常食材哦～🍄🥔🧀
第一步是处理酸菜。将酸菜洗净后切段，用清水浸泡片刻，去掉多余的咸味。然后热锅凉油，放入五花肉煸炒至出油，接着加入酸菜翻炒，让酸菜吸收肉香。😋🍴
接着往锅里加水或高汤，水量要稍微多一些，因为这是一锅汤底。大火煮开后，依次放入土豆、豆腐、金针菇等食材，慢火炖煮，让各种味道充分融合。🍲🍜🍛
最后加入粉丝，煮到软烂即可关火。一锅香气四溢、酸辣可口的什锦酸菜锅就完成啦！🎉👏
一家人围坐在一起享用，暖胃又暖心，简直是冬日里的幸福时光～❤️💖
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